24.00 € TTC
Le cassoulet mijoté deux jours, comme il se doit.
Le cassoulet en conserve n'a ni la croûte dorée ni le moelleux des haricots qui ont mijoté longuement avec les viandes.
Haricots tarbais, confit de canard, saucisse de Toulouse de la Boucherie Lafargue et poitrine de porc, mijotés deux jours au four dans la cassole. Servi en cassole individuelle, avec sa croûte gratinée. Le jeudi et le samedi.
Commandez-le aussi à emporter pour 4 ou 6 personnes, 48 heures à l'avance.
