Villemur-sur-Tarn

Menu Pierrade Menus

34.50 € TTC

Nos entrées

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Assiette gourmande :
« macaron au piment d’Espelette fourré au foie gras, salade de gésiers de dinde, tomates confites, magret fumé »

 

Nos pierrades

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Pierrade tout Gambas, sauce aïoli, sauce du jour
Pierrade tout Bœuf Simmental, sauce poivre et sauce roquefort
Supplément de 4€ foie gras poêlée
Pierrade 3 viandes : Poulet, Plume de porc ibérique, Bœuf Simmental, sauce roquefort, sauce miel
Pierrade de la mer : Gambas, Thon, Bar, sauce aïoli, sauce du jour
Pierrade terre et mer : Poulet, Bœuf Simmental, Gambas, Thon sauce roquefort et sauce aïoli, sauce poivre 

 

Toutes nos pierrades sont servies avec des frites et légumes, toute portion supplémentaire 4 €

 

Allergie ou intolérance  alimentaire, merci de le préciser au serveur(se) afin de pouvoir vous renseigner aux mieux sur l’Allergène

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