6.50 € TTC
Le dessert qu'on commande en se disant qu'on n'a plus faim.
Les tiramisus industriels sont souvent trop sucrés, avec une crème sans goût et des biscuits détrempés.
Le nôtre est préparé chaque matin selon la recette de la grand-mère de Marco : mascarpone, œufs frais, biscuits savoiardi imbibés de café de la Brûlerie des Quais et cacao amer. Léger, crémeux, avec juste ce qu'il faut de café.
À emporter aussi, en pot individuel.
