Lavaur

La carte du soir Notre carte

La carte du soir
Nouveauté !

tarif sur demande

Suggestions du soir  : 

Burger du moment (Aubrac) : 16,50 € 

Entrecôte Simmental : 21,50 € 

Tartare de boeuf de l'Aubrac : 16,00 €

 

Les partagés salés de Popote

Réservation en ligne  

  Beef & Co 

- Ris d'agneau aux douces épices  12,00€

- Filet de canette laqué aux épices de Popote  8,50€

- Veau confit graisse de canard, sauce Morilles  9,50€

- Poulet laqué  7,50€

- Escargots en persillade ( 12p).  11,00€

- Cuisses de grenouilles fleurées et citronnées  12,50€

- Les mini Justin de Popotte  5,50€

- Fraicheur melon et Serrano  6,50€

-Tataki de boeuf façon Popote  11,00€

 

Avec la Marée

-Moules sautées, tomates, ail, gingembre  9,50€

-Lamelles d’Encornets géant façon Carbonara  9,00€

-Papillote de Poisson selon arrivage, sauce méditerranéenne  9,50€

-Saumon en Tempura, sauce légumes wok  9,50€

-Gambas Entière déglacées au Ricard  12,50€

-Supions et Chistora  11,50€

-Tentacules de poulpes façon popote  16,00€

-Anchois Marinées  3,50€

-Coque à la crème d’ail  13,00€

-Couteaux persillades  11,50€

-St Jacques suivant l’humeur de Popote  15,00€

-Calamars à la Catalane  12,50€

-St Pierre au naturel  14,50€

-Thon façon tataki sauce sashimi  14,00€

 

 

Le maraicher et ses céréales

-Sauté de légumes, huile de sésame, cacahouètes  5,50€

-Poêlée de chou fleur, huile de sésame, graines de tournesol  4,00€

-Antipasti  5,50€

-Tian de légumes  5,00€

-Salade verte et sa sauce  3,50€

-Parmesane de légumes (aubergines)  6,00€

-Risotto  4,50€

-Polenta croustillante  4,00€

-Patatas bravas  4,00€

-Riz basmati  4,00€

-Bombe à l’ail  6,00€

-Pan con tomate  4,00€

-Tomates cerises caramélisées  4,00€

 

 

Côté crèmerie

 

- Planche de fromages à partager  12,00€

- Camembert rôti  9,50€

- Burratina et tomates cerises  6,00€

 

 

Les sucrés de Popote

 

La touche sucrée

Crème Brulée  5,50€

-Tarte aux citrons revisitée  6,00€

-Fromage blanc et son coulis  4,00€

-Moelleux aux chocolat "comme pour ma femme"  6,50€

-Brioche perdue et son caramel laitier  7,00€

-Pavlova à la fraises  6,50€

-Coupe de fraises  6,00€

-Café Gourmand  6,50€

-Thé Gourmand  7,50€

 

 

Le Digo Gourmand

 

-Get 27/ 31 :  8,50€

-Don Papa :  9,50€

-Diplomatico :  9,50€

-Limoncello :  8,50€

-Amaretto :  8,50€

-Manzana :  8,50€

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