Lavaur

La carte du midi Notre carte

tarif sur demande

 

Du 20 au 30 Juillet 2021

 Sauf le samedi Réservation en ligne.  

Suggestions : ( desserts de la carte ) 

Burger du moment (Aubrac) : 16,50 € 

Entrecôte Simmental : 21,50 € 

Tartare de boeuf de l'Aubrac : 16,00 €

 

La compo de M : 14,90€   ( composez votre salade selon vos envies du moment) 

 Ingrédients de base :

Salade verte, tomates cerises, cébettes

Sauces au choix : Sauce César, Crème au balsamique blanc ou classique , Pesto basilic ou coriandre

Vinaigrettes : miel gingembre, orange, mangue, sashimi, agrumes au soja et baies rose, classique.

 

5 ingrédients au choix

 -Croûtons- Oignons frits- Pignons de pin- Amandes effilées torréfiées- Cacahuètes concassées

- Gésiers de volaille- Jambon Serrano- Poulet pané- 1 Oeuf dur- Saumon mariné- Anchois marinés- Toast chaud de Soubressade

- Toast de Tapenade d'olives noires- Orange- Fèves- Concombres- Avocat- Copeaux de carottes- Chou-fleur- Champignons de     Paris- Radis Rose- Radis Noir - Olives noires

 

- Copeaux de parmesan Italien- Burrata- Mozzarella- Bruschetta chèvre miel

 

Le menu du midi 

Entrée Plat : 12,90 €            Plat Dessert : 12,90 €       Entrée Plat Dessert : 14,90 € 

Plat de la semaine : 10,90

Entrées

-Œuf à la coque avec ses mouillettes en persillade.

-Salade de croustillants de chèvre, piperade.

-Tourte à la viande.

 -Fraîcheur de melon.

Plats 

-Bavette, frites, salade.

-Moussaka végétarienne.

-Poisson, selon arrivage, en croûte d’herbes, risotto crémeux et sauce chorizo.

-Falafel de légumes, crème de sésame.

  Desserts du menu :

-Tarte tatin.

-Muffin au chocolat et caramel.

-Tiramisu aux fruits rouges et spéculoos.

-Carpaccio d’ananas.

 

Pensez à reserver au 05.63.33.21.70

ou 

Réservation en ligne

 


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