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Le chou fleur se mange cru, cuit à la vapeur ou en gratin. Il s’apprécie aussi en soupe, en velouté.
Le choux fleur est riche en vitamine. C'est un très bon anti-oxydant.
Saison : ...
Disponibilité : ...
Votre Horticulteur et Maraîcher à Cuq les Vielmur vous propose de venir découvrir, sur place ou sur les marchés de Castres, Lavaur et Réalmont une grande variété de plantes fleuries, compositions florales, légumes et fruits.
